YUNAN SALATASI

22.06.2017


YUNAN SALATASI

Egeli olarak malum salata çeşitlerine pek düşkünüz.
Ama bu tarifin bakmayın adının salata olarak geçtiğine ana yemek olarak da tercih edebileceğiniz bir salata çeşidi.
Orjinali Greek salad olan bu lezzetimizin keyfini iyi bir beyaz peynir ve egenin olmazsa olmazı kaliteli bir zeytinyağıyla taçlandırarak çıkarabilirsiniz.

Yunanlılar bu salatayı genelde feta peyniri ile yaparlar. Bu peynir beyaz peynire benzer fakat Türkiyede bu peyniri bulmak çok kolay olmadığı için beyaz peynir ile yapılmış hali de çok lezzetli oluyor.

Esasen ben çiğ soğandan pek hazetmem bunu da burda söylemiş olayım bu salatayı sizlere sunarken Meriç o işi halletti, ben de diğer sebzeleri hazırladım ne yapayım bazı şeylerden taviz veremiyorum bana anlayış gösterin sizde ben gibilerdenseniz ya tarife soğan eklemeyin ( inanın ki lezzeti değişmiyor :P ) şaka şaka yada başka birini bulun soğanları sizin için halletsin :))
Neyse kısa keseyim bu harika Ege tadının tarifini sizlere sunayım.
Günü hafif geçirmek isteyenlere afiyetle.. (Ness)

YUNAN SALATASI


MALZEMELER:

4 domates
2 salatalık
20 adet zeytin
1 adet kırmızı soğan
200 gr beyaz peynir
Birkaç yaprak reyhan
Birkaç yaprak nane
½ çay bardağı zeytinyağı (tercihe göre arttırılabilir)

YAPILIŞI:

1.Yeşillikleri güzelce yıkayıp saplarından ayırın sadece yapraklarını kullanacaksınız
2.Domatesleri ince ama büyükçe fotoda gördüğünüz şekilde kesin
3.Salatalıkları iri küpler halinde doğrayın
4.Aynı şekilde peyniride küpler halinde kesin,
5.Soğanlar halka olarak tercih edilir,

Malzemeleri sırasıyla servis tabağınıza ekleyin,en üste zeytinleri de döktükten sonra zeytinyağınızı ekleyin.

Facebook Twitter Pinterest Google+ 
Facebook  Twitter  Pinterest  Instagram  Google+

search

          • Pasta
          • Cupcake
          • Sütlü Tatlı
          • Şerbetli Tatlı
          • Kurabiye
          • Bisküvi
          • Kekler
          • Cheesecake
          • Puding
          • Tart
          • Tartolet
          • Reçel
          • Çikolata
          • Muffin
          • Börek
          • Poğaça
          • Milföy
          • Tuzlu Kurabiye
          • Frappe
          • Meyveli Smoothie
          • Limonata
          • Sorbe
          • Likör
          • Kokteyl
          • İtalya
          • Fransa
          • Uzak Doğu
          • Meksika
          • Amerikan
          • Yunan




Gizlilik Politikası ve Kullanım Sözlesmesi  Site Haritası 

© Copyright 2018 mutfaktat.com
Her hakkı saklıdır.