BAYKUŞ CUPCAKE

08.06.2017


BAYKUŞ CUPCAKE

Geçenlerde burnumda bir kek kokusuyla uyandım.
Nedendir bilinmez ama bazen komşunun pişirdiği daha cezbeder ya insanı, içimden inşallah nazımın geçtiği bir komşumuzdur da kapısını çalıp kahveye geldim bahanesiyle keki de kaparım diye geçirirken kokunun geldiği yeri anlamaya çalışıyordum ki o koku nedense beynimdeymiş.

Sağdan soldan kimseden öyle bişey gelmiyordu hayaller.. hayatlar gerçeğiyle yüzleştikten sonra gün içindeki telaşla akıp giderken sıra keke geldiğinde evde kakao kalmadığını farkettim. Markete gitmek için çıkmıştım ki sokakta annesiyle yürüyen minik kızı gördüm.

Rengarenk baykuş şeklinde bir çantası vardı gözüm ona takılmışken markete girdim gerekenleri alıp çıktım eve doğru yürüyordum ki yolun karşı tarafında bulunan bir evin bahçesindeki çam ağacının dalında asılı duran baykuş objesine gözüm takılıverdi. Kim bilir belki ne zamandır oradaydı ama bugün bana göründü demek ki, bugün dünya baykuş günü herhalde diye kendi kendime gülümserken apartman kapısındaki yansımam'dan üstümdeki t-shirt'te baykuş resmi olduğunu farketmemle kahkahayı basmam bir oldu. Aceleyle çıkarken dikkat etmemişim onu giydiğime :))

eveett.. Gerçekten en azından benim için baykuş günüymüş :)..Eh bu kadar çok bu şirin şeyle karşılaşmışken hemen aklıma sevdiğim bir aktristin sayfasında paylaştığı cupcakeler aklıma geldi. Meriç'le ne zamandır yapmayı isteyip ama hep ertelediğimiz bir şeydi. Bu sebeple basit bir kek yerine neden o baykuş cupcake'leri yapmayalım dedim. Tabi ki Meriç'i aradım olanları anlattım ve bunu bugün yapmalıyız dedim, eh o da durduğun kabahat deyince işte giriş, gelişme, sonuç. Şimdi sıra sizde ama siz bunları yapmak için baykuş görmeyi falan beklemeyin biran evvel deneyin bizden söylemesi ;)
Afiyetle (Ness)

BAYKUŞ CUPCAKE


MALZEMELER :

3 Adet yumurta (oda sıcaklığında)
1 Su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 Su bardağı süt
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
3 Yemek kaşığı kakao
2,5 - 3 Su bardağı un
Üzerinde kullanmak için dilediğiniz bir çikolata sosu
2 Paket Oreo bisküvi veya Eti Negro bisküvi
1 paket bonibon draje
Cupcake kağıtları ve kalıpları

YAPILIŞI :

1. Öncelikle bir kap içerisinde yumurtaları mikser ile güzelce çırpın.
2. Çırptığınız yumurtaların üzerine toz şekeri ilave ederek, beyazlaşıncaya kadar çırpmaya devam edin.
3. Sıvı yağı ekleyin ve bir dakika kadar daha çırpın.
4. Daha sonra sütü ve vanilyayı ilave edin ve çırpma işlemine devam edin.
5. Unu yavaş yavaş eleyerek ekleyin ve kabartma tozu ile kakao'yu da ekledikten sonra kek harcımızı son kez güzelce çırpın.
6. Önemli nokta kek harcınız çok akışkan olmamalıdır. Daha sonra bir kaşık veya dondurma kaşığı yardımı ile kağıt kek kalıplarınızın içine yarısından fazlası dolmayacak şekilde harçtan koyun. (kabarıp taşmaması için)
7. Fırınınızı 175 dereceye ayarlayın ve yaklaşık olarak 20-30 dakika arada kürdan batırarak test ederek pişirin.
8. Kekleriniz pişip, oda sıcaklığına geldiğinde çikolata sosunu üzerine sürün.
9. Oreo bisküvilerinizi ya da eti negro bisküvilerini ortadan ikiy ayırın, kreması kalan kısımların üzerine birer tane bonibon yapıştırın ve işte baykuşlarınızın gözleri hazır. :)
10.Ayırdığınız bisküvilerin diğer kremasız kısmını ortadan ikiye kesin.
11.Üzeri çikolata kaplı keklerinizin üzerine iki tane göz ve diğer kremasız bisküvilerle kaş, kulak yapın.
12.Baykuşlarınız hazır Afiyet Olsun... :)

Facebook Twitter Pinterest Google+ 
Facebook  Twitter  Pinterest  Instagram  Google+

search

          • Pasta
          • Cupcake
          • Sütlü Tatlı
          • Şerbetli Tatlı
          • Kurabiye
          • Bisküvi
          • Kekler
          • Cheesecake
          • Puding
          • Tart
          • Tartolet
          • Reçel
          • Çikolata
          • Muffin
          • Börek
          • Poğaça
          • Milföy
          • Tuzlu Kurabiye
          • Frappe
          • Meyveli Smoothie
          • Limonata
          • Sorbe
          • Likör
          • Kokteyl
          • İtalya
          • Fransa
          • Uzak Doğu
          • Meksika
          • Amerikan
          • Yunan




Gizlilik Politikası ve Kullanım Sözlesmesi  Site Haritası 

© Copyright 2018 mutfaktat.com
Her hakkı saklıdır.