HALLOWEEN ŞEKER HAMURU BİSKÜVİLERİ
26.10.2018

HALLOWEEN ŞEKER HAMURU BİSKÜVİLERİ

Ekim ayının sonu neredeyse geldi çattı. 31 Ekim Cadılar bayramı ( halloween ) olarak bilinen, bu ekim ayı'nın son günü bir çok ülkede her yıl kutlamaları bir gelenek haline geldi.

Cadılar Bayramı'nın kökleri aslında Pagan döneme ve sonrasında ilk Hristiyan uygulamalarına kadar gidiyor. Başlarda hasat zamanının bitmesi ve kışın başlamasını temsil etmektedir..
Bu bayramın, eski dildeki söylenişi olan Hallowe’en, “Tüm Kutsalların Akşamı” anlamına geliyor.
Ve ilk halloween İngiltere, İrlanda ve İskoçya’da, Hristiyanlık öncesi dönemlerde kutlanmaya başlamıştı. Keltler hasat bayramının bittiği gün olarak kutlarken, yüzyıllar sonra tarih sahnesine çıkan Hristiyanlar ise bugünü tüm kutsal azizleri ve din adına hayatını kaybeden şehitleri anmak için kutlamaya başladılar.

Ve günümüzde artık bu gün değişik kutlama şekillerine bürünerek, yetişkinler korkunç kıyafetler giyerek evlerini temaya uygun olarak süsleyerek, dekore ederek partiler verirken, çocuklar ise bunun yanında prens ve prensesler gibi, ya da hayran oldukları süper kahramanlar gibi giyinerek, kapı kapı dolaşıyorlar ve şeker topluyorlar..

Ülkemizde de artık bu etkinlikler düzenlenmekte bir çok cafelerde, eğlence merkezlerinde özel davetler, kostüm partileri verilmekte..
Biz de bu halloween ayını cici bici şeker hamuru kurabiyeleriyle tamamlamayı seçtik..

Ne demişler... Trick or Treat!!! seçim sizin... ;) İyi eğlenceler (Meriç)



ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ ADAMLAR KURABİYESİ VE BİSKÜVİSİ
22.12.2017

ZENCEFİLLİ BİSKÜVİ ADAMLAR KURABİYESİ VE BİSKÜVİSİ

Bu kurabiye çeşidi genellikle yurtdışında ve Noel zamanı aklınıza gelebilecek her şekil ve süslemelerle görsel olarak keyifli ve eğlenceli şekilde hazırlanıp sunulur.Ülkemiz de bu kültür son yıllarda daha çok benimsenmiş ve dükkanlarda olduğu kadar ev hanımlarının da maharetleriyle ayrıca her şeye ulaşmanın kolaylığıyla birazda hayal gücüne ve yaratıcılığa bağlı olarak yayılmıştır.

Zencefilli bisküvi kurabiye şeklinde sınır tanımayanlar özellikle de pasta kültürü gelişmiş Almanlar Ginger House şeklinde bile yapıyorken biz tercihimizi daha naif zencefil adamcıklardan kullandık.Bunun sebebi bizim içimizde ki çocuk aslında, izlediniz mi bilmem ama Shrek diye bir animasyon vardır orada bu kurabiye adam karakteri sevimliliği ve yaptığı kahramanlıklarla kalbimizi kazanmıştır o yüzden bu bisküvi tarifini ona ithaf ediyoruz,belki sizinde içinizde ki kahramanı ortaya çıkarırız :))

İsterseniz birazda malzememizle ilgili genel bilgi verelim;
Zencefilin faydaları saymakla bitmez,bağışıklık sistemi için özellikle de grip olduğumuzda balla karıştırıp içersek iyileşme sürecimizi hızlandırır. Zencefil yemeklere lezzet kattığı kadar da bu şifacı yönüyle tercih edilir aynı zaman da hoş bir aroması,kokusu vardır.

Biz de bu pratik ve lezzetli zencefilli bisküvi tarifimizde sizlere hem şifa hem lezzet kaynağı olarak bu baharatı tercih ettik.
Zencefilin aroması yoğun olması sebebiyle fazla kaçırırsanız acı bir tat alırsınız. O yüzden verdiğimiz bu pratik tarifi birebir uygulamanız lazım. Hayatta da olduğu gibi bazı şeyleri kıvamında bırakmak lazım.
Yaptığımız kurabiye hem çay hem kahve yanında sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabilirsiniz.
Afiyetle (Ness)



Facebook  Twitter  Pinterest  Instagram  Google+

search

          • Pasta
          • Cupcake
          • Sütlü Tatlı
          • Şerbetli Tatlı
          • Kurabiye
          • Bisküvi
          • Kekler
          • Cheesecake
          • Puding
          • Tart
          • Tartolet
          • Reçel
          • Çikolata
          • Muffin
          • Börek
          • Poğaça
          • Milföy
          • Tuzlu Kurabiye
          • Frappe
          • Meyveli Smoothie
          • Limonata
          • Sorbe
          • Likör
          • Kokteyl
          • İtalya
          • Fransa
          • Uzak Doğu
          • Meksika
          • Amerikan
          • Yunan




Gizlilik Politikası ve Kullanım Sözlesmesi  Site Haritası 

© Copyright 2018 mutfaktat.com
Her hakkı saklıdır.